Новини

Час від часу зеленопланетяни просять розказати про індійську цибулю: що ж це за диво-рослина і як вона діє? Моє знайомство з індійською (морською, або вагітною) цибулею почалося понад сорок років тому в далеких краях. Здивувала вона мене тим, що біля великої цибулини виростає дуже багато маленьких, а з тих можна виростити нові рослинки. Привезла я її додому і почала вивчати.

В Україні ця рослина не зарахована до переліку офіцинальних, тобто не вважається лікувальною. Але ж «болотний лицар» споконвіку росте в наших землях, і з найдавніших літописів відомо, що він здатний усунути біль у спині, суглобах, кістках, м'язах. Завдяки цій властивості уславились китайські знеболюючі пластирі. Цілителі звертались до рослини, шукаючи порятунку від холери, прокази, навіть чуми. В останні роки японські дослідники вивчають його протипухлинну активність.

Життя на нашій планеті виникло у воді й без неї абсолютно неможливе. Наше тіло складається з води на дві третини – тож хіба можна бути здоровим без чистої питної води? В умовах зневоднення порушуються біохімічні та електричні процеси в організмі, обмін речовин, поділ клітин. Страждають найперше ті органи і системи, які працюють з найбільшим навантаженням. Людина не лише погано почувається, а й ризикує нажити велику кількість хвороб.

Наталя Земна в прямому ефірі відповідає на запитання телеглядачів про алергію на мандарини, камінчики в жовчному міхурі та нирках, високий нижній тиск, біль в коліні, сльозотечу від холоду, як захиститись від грипу та лікувати скарлатину, від чого бувають викидні.

Лікувальні властивості чаберу відомі ще з античних часів. У багатьох країнах (Франції, Німеччині, Болгарії тощо) рослина є звичною складовою ліцензованих ліків. Іноземних публікацій щодо лікувальних властивостей чаберу садового і гірського — тисячі. Українських — одиниці. В нашу фармакопею чабер, на жаль, не входить.

Пропонуємо два рецепта перших страв з коріандром.

В «Зеленій планеті Земної» можна отримати не тільки фітокомпозиції. Той, хто слухає і дослухається, отримає ще й поради: чим краще харчуватися, що можна робити щодня, аби не втрачати здоров’я.

Хоча всі ви і так добре знаєте цей смачний і корисний овоч, сьогодні я хочу ще раз нагадати вам про нього, можливо розповім щось, чого ви ще не знали, або знали, та призабули. Розповім про досвід наших прабабусь, які добре зналися на всьому тому, що вирощували у себе в городі.

На прийомі в Здравниці всім хочеться сказати добре слово, запропонувати фітокомпозиції, щоб повернути людей до життя, до здоров'я, щоб вони відчували наснагу боротися за мир, за світле майбутнє наших дітей. Маю багато пацієнтів з катарактою, глаукомою, ретинопатією, цукровим діабетом, тяжкою депресією... Та зараз всі думки про те, як зберегти здоров’я нашим захисникам.

Ще наші прабабусі казали, що хрін, як хліб, має бути на обідньому столі щодня: і в будень, і у свята. Він підвищує апетит і покращує травлення. Сивої давнини, коли були поширені такі захворювання, як скорбут (цинга), широко використовували хрін і як приправу до страв, і як лікувальний засіб. Взимку це особливо актуально, коли вітамінів у харчуванні мало, а небезпека застудитися висока.