Бібліотека

Крокус – передвісник весни!

Про крокуси, а інша назва шафран –  написано чимало  красивих легенд і міфів. Часто згадується квітка в єгипетських папірусах, в писаннях древніх лікарів і філософів.  Однією із найдраматичнішою легендою  вважається така. У грецькій легенді розповідається про те, що друга Гермеса, бога моряків, звали крокуси. Якось молодий бог метал диски і одним з них він випадково вбив Крокуса. Гермес впав на коліна біля нього і почав молитися богам, щоб ті не відбирали у нього друга. Боги не змогли виконати його прохання, але вони вирішили залишити Гермесу на пам’ять про товариша квітку, яка виросла з крапель крові Крокуса – Шафран. Також в міфах Греції розповідається про те, що крокусом фарбували одяг Еос, богині зорі. На територію Європи квітку привезли за часів хрестових походів. Його вирощуванням зайнялися на Середземномор’ї. На початку 16 століття в ботанічних садах Європи стали вирощувати декоративні крокуси, які пізніше почали використовувати для виведення нових сортів і гібридів. У наш час шафран також використовується в якості приправи. Крокус дуже корисний.  Ще в сиву давнину його почали використовувати як ліки для знеболювання, благотворного впливу на шкіру і нормалізації обміну речовин. Крокус також використовують в косметології та медицині: він втамовує почуття голоду і позбавляє від похмілля. У народній медицині шафран використовують як болетамувальний і сечогінний засіб, ним  лікують коклюш, пневмонiю, біль у шлунку. Для цього роблять настоянку.  Чайну ложку рилець шафрану залийте 50 мл горілки (1:10) та  приймайте по 15 крапель тричі на день.