Интересные елки

Зимой все растеньицы вокруг пожухли, облетели и отдыхают, бережно сохраняя свои почки, побеги и семечки до весны. А вот елка и сосна бодро зеленеют на фоне серых и бурых лиственных деревьев. Нельзя отвести глаз от этих ярких свежих цветов! И это не случайно. Зеленый цвет – цвет святого духа – улучшает зрение у взрослых и детей в случае дальнозоркости, близорукости, астигматизма. Поэтому чаще бывайте на природе и посещайте эти колючие симпатичные деревца. А вместе вспомните, что та же елка помогает избавиться от полипов, бронхита, тонзиллита, гайморита, подагры, ревматизма и обладает еще многими другими целебными свойствами. Люди шутили: «Баба Настя снова малых дровами поит!». Да зря! Худящим, черным, деткам елка придавала сил и воодушевления, потому что в глице молоденьких веточек содержится много витамина С, который заряжает наши «батарейки», усиливает иммунитет.

Так ель, сосна издавна спасали людей от скорби (цинги). Их много росло в лесу, а лимонов и апельсинов не было. Витамина С в ели в 25 раз больше, чем у лука или картофеля, и втрое больше, чем в лимоне и апельсине (170 и 50 мг свежего веса соответственно). В 100 г сухих побегов ели 400 мг витамина С, 140 мг витамина К, 3700 мг бета-каротина (столько же, как в качественном сене). кальция, 38 мг цинка, 23 мг железа (на кг сухого веса), есть хром, алюминий, медь. Железо необходимо для кроветворения, марганец обладает бактерицидными качествами, очищает наш организм от вирусов, бактерий, грибков.

Из биохимических веществ глиця содержит 7-9% белка, достаточно много жира (6%), значительное количество танидов (3-6%). Особенно богаты белком, витамином С и минералами ростки. В них высокое содержание флавоноидов (кемпферол, кверцетин, изорамнетин и мирицетин), есть стильбены и терпеноиды, эфирные масла, смолы, клетчатка. кисленькие, с цитрусовым привкусом. Точно лучше нынешних конфет и жвачки, еще и кашель облегчают! К тому же, в иголках содержится хлорофилл, который способствует восстановлению и заживлению тканей, транспортирует кислород к клеткам, помогает контролировать аппетит и не переедать, а также нейтрализует свободные радикалы, поддерживает уровень сахара в крови, связывает попавшие в организм ядовитые металлы.

Их можно есть как таковые, добавлять в полосе (например, из киви и авокадо) и салаты, использовать в качестве приправы вместо розмарина. На измельченных побегах можно настаивать питьевую воду (в течение часа). Порубленными иголками хорошо приправлять супы, макароны, рагу, карри — это улучшает усвоение минералов из зерновых и бобовых. Прекрасно вкушает веганское песто без масла с еловыми побегами, кедровыми орешками, базиликом и пищевыми дрожжами. Что уж говорить о жареных грибах с елочной глицей и луком! водой, довести до кипения и подержать на небольшом огне еще 5-7 мин. Пену снимать. Затем 10-12 час. настаивать. Пить утром с медом (меда совсем немного).

А кто не употребляет еловые побеги в пищу, может их посушить и затем заваривать чай: 1 ст. л. измельченной хвои залить кипятком, кипятить 20 мин., настаивать и выпить за 2-3 раза в течение дня.

Традиционно такой чай из елки и сосны прекрасно спасает детей и взрослых от кашля, бронхита, бронхиальной астмы, ларингита, тонзиллита, от нежити с последующим гайморитом.

Многие здоровья. Это самое загадочное вещество стильбен вероятно придавало растению контрацептивные свойства, которые очень хорошо умели применить наши прабабушки. Они не делали абортов, вместо нежелательной беременности предотвращали. К сожалению, этот рецепт потерян, современные ученые еще не смогли его восстановить. Однако и сейчас ель помогает лечить женские детородные органы, в частности полипы в матке (полипоз шейки матки) или на яичниках. Надо сказать, что полипов всегда больше, чем один, поэтому и говорят полипозная болезнь. Удалишь один, а вырастет еще пять на том или ином месте. После операции еще и рубцы нужно лечить, чтобы они рассосались.

К сожалению, полипозная болезнь может задеть даже детородные органы у девушек, которые еще не рожали и не имеют половых отношений. Особенно, если удаляли полип в носу, в глотке или в другом месте.

«Зеленая планета Земной», как и народная медицина в целом, стремится вылечить болезнь как таковую и избавиться от полипов безопасно, естественным путем. Для этого рекомендуем применять композицию из лекарственных растений ПСОРЕПОЛ. После курса лечения полипы получаются вместе со слизью или месячными. В лаборатории подтверждают, что это отвергнутая полипозная ткань. А от спаек после операции и образования впоследствии соединительной ткани, которая может переродиться в опухоль, применяли соответственно СПАЙКЕЛАН и СОЕДИНЕНИЕ.

Лечение

1 ст. л. хвои ели тщательно измельчить, заварить стаканом кипятка, укутать и настаивать час, процедить и употреблять. Можно подержать на водяной бане или на слабом огне 1-2 минуты. В древности женщины пили настой дважды в день (по полстакана утром и вечером), обязательно до еды, чтобы настой всосался и подействовал на полипы. Чтобы быстро избавиться от полипов, настой нужно употреблять 4 раза в день по четверти стакана. Курс лечения 3-4 нед. Затем сделать перерыв, чтобы увидеть, отторгаются ли полипы, и снова продолжить лечение. Иногда делали 2-3 курса лечения.

Елка может вылечить почки, выгнать из них камни. Но при острых воспалительных процессах в почках (например, гломерулонефрита), во время беременности не советуют лечиться глицей. В иголках содержится немало смолистых веществ, которые можно употреблять только в небольшом количестве. Хотя иногда чай можно выпить.

Люди постарше с ревматическими и подагрическими поражениями суставов, артритом также обращались к ели: 1 кг веточек заварить в 5 л воды, кипятить 30 мин. Принимайте ванну, наслаждаясь благовониями ели и пользуясь ее целебными свойствами. Суставы не будут болеть, сердце будет нормально работать, придет в норму сердечно-сосудистая система, кожа станет молодой, красивой, разгладятся морщинки. И нервы успокоятся!

Ель поможет также позаботиться о коже, залечить раны, почистить кожу от карбункулов, фурункулов, сыпи. Для наружного применения можно приготовить мазь.

Целебная мазь из живицы ели

Смолу ели (живицу) поровну смешать со смальцем и воском: например, по 100 г каждого компонента. Сначала растопить на водяной бане или маленьком огне воск с живицей, затем добавить смалец. Помешивать, пока масса приобретет однородную консистенцию. Когда мазь немного просохнет, разлить в баночки. Держать в холодильнике.

Еще один интересный вопрос о елке. В Финляндии, где ели в лесах очень много, активно изучают возможность использования ее побегов и хвои в лечении и пищевой промышленности: готовят из них сиропы, пробуют делать мороженое, сорбет, напитки. Отмечают хороший вкус этих изделий. К тому же, в них хорошо сохраняются антиоксидантные свойства, повышенное содержание минералов и микроэлементов. Даже финские рестораны в последние годы проявляют повышенный интерес к использованию побегов, чтобы придать блюдам новый уникальный вкус.

А о лимонене и стильбене будет дальше.