Весеннее лекарство

Из активных действующих веществ фиалки душистой прежде всего отличаются сапонины, которые имеют отхаркивающее, противовоспалительное и антимикробноедействие, оказывают мочегонные свойства и способность регулировать водно-солевой обмен. подагры, полиартрита, боли в суставах до болезненных мест дважды в день на 1-1,5 часа. прикладывают компрессы из запаренной травы фиалки. Устраняется воспалительный процесс, затем исчезает и боль. Чтобы вывести из организма отложенные соли, следует принимать лекарство из фиалки и внутрь. Теплый чай или холодный настой поможет при мочекаменной болезни растворить камни и вывести песок. Настоем душистой фиалки можно смазывать герпетические пузырьки.

Холодный настой фиалки

1 ч. л. измельченных цветов и травы залить стаканом холодной воды с вечера, настаивать до утра. Процедить и употреблять по четверти стакана 4 раза в день. Для усиления диуретического действия можно произвести такой мочегонный настой: 1 ст. л. смеси растений (фиалка душистая, створки фасоли, рыльца кукурузы, листья толокнянки и почки березы поровну) залить стаканом кипятка, настаивать 20 мин., пить по 2-3 ст. л. трижды в день.

Фиалка успокаивающе действует на нервную систему. В случае нервного возбуждения, бессонницы, даже истерии поможет чай или холодный настой: он успокоит, обеспечит крепкий сон, улучшит работу сердца. Применяют фиалку от усиленного сердцебиения (тахикардии).

Важно помнить, что фиалка душистая обладает легким слабительным действием, а передозировка может вызвать рвотную реакцию. В обычных дозах противопоказаний нет.

Уже несколько веков в европейских странах из цветов фиалки производят вкусные цукаты для тортов, пирожных, пудингов. А еще украшают десерты, салаты, даже холодные супы. Они придают насыщенный цвет и аромат джемам, напиткам и ликёрам.