Вода – источник жизни и здоровья

На планете Земля ресурсы воды практически неисчерпаемы, однако более миллиарда людей не имеют доступа к безопасной качественной воде, многим из них вообще не хватает какой-либо питьевой воды. Парадокс состоит в том, что пресная вода составляет всего 2,5-3%, и значительная ее часть (75-80%) находится в состоянии льда. Еще меньшее количество пригодно, а тем более полезно, для питья.

Жизнь на нашей планете возникла в воде и без нее совершенно невозможна. Наше тело состоит из воды на две трети – так разве можно быть здоровым без чистой питьевой воды? В условиях обезвоживания нарушаются биохимические и электрические процессы в организме, обмен веществ, деление клеток. Страдают в первую очередь те органы и системы, которые работают с наибольшей нагрузкой. Человек не только плохо чувствует себя, но и рискует нажить большое количество болезней.

При всем этом многие из нас забывают о ежедневной необходимости употреблять достаточное количество жидкости. Возможно, в этом убедит несколько фактов.

1. Воду нуждаются абсолютно все органы нашего организма. Наша кровь на 80% – это вода. Недостаток воды сгущает кровь, ухудшает питание и очищение тканей, приводит к образованию тромбов.
2. Даже кости на 50% состоят из воды. Вода необходима для обновления костных тканей, участвует в смазывании суставов, уменьшает боль в них, защищает от преждевременного разрушения. Достаточное питье воды уменьшает боль в теле, улучшая состояние лимфатической системы — сети узлов и сосудов. Лимфа выводит вредные вещества из тканей и постоянно нуждается в воде.
3. Вода растворяет и выводит токсины и ненужные остатки из нашего организма. Обратите внимание: темный желтый или оранжевый цвет мочи, а также постоянные запора указывают на обезвоживание.
4. Вода улучшает метаболизм и уменьшает аппетит. Люди, страдающие лишним весом, часто употребляют в пищу недостаточное количество воды. Здоровый рацион, прежде всего, основан на правильном потреблении воды.
5. Вода поддерживает температурный баланс организма, уменьшает ощущение жара (прилива) в климактерический период.
6. Вода создает адекватные условия для электрических функций нервной системы. Мозг и нервная система человека производят электроэнергию мощностью около 60 Вт. Ухудшение проводимости из-за обезвоживания приводит к замедлению реакции и мыслительных процессов.

И это совсем не исчерпывающий список. Многие недиагностированные заболевания, синдромы и отрицательные состояния человеческого организма указывают на общее или частичное обезвоживание. Казалось бы, что общей у системной красной волчанки, множественного склероза, утренней тошноты у беременных, астмы, аллергии, хронической головной боли и дефицита внимания у детей и взрослых? Объединять все эти проблемы может хроническая нехватка воды в организме.

В сутки взрослому человеку нужно 30-40 мл воды на 1 кг массы тела, то есть от 2 до 3 л. Часть ее мы получаем с пищей, однако необходимо еще 1-2 л чистой воды.

Как обезопасить себя от обезвоживания? Есть несколько несложных советов.

• В человеческом организме нет запасов воды, поэтому утром надо выпить 1-2 стакана воды после сна.

• Воду необходимо пить регулярно в течение всего дня порциями по 250-300 мл, лучше за 30 минут до еды, чтобы подготовить. Особенно тем, кто страдает гастритом, дуоденитом, колитом, язвой и т.д. Если испытываете жажду, можно пить даже во время еды. Чтобы завершить процесс пищеварения, воду нужно пить через 2,5 часа после еды. Это поможет избежать обезвоживания, вызванного расщеплением питательных веществ.

• Больше воды нужно употреблять перед физической и умственной нагрузкой, во время жары и сухого климата.

Попытайтесь придерживаться этих рекомендаций и убедитесь в их действенности на собственном опыте.