Ключ к долгой жизни

Мышцы — это не только вопросы силы и эстетики, все чаще о мышцах стали говорить как об очень важном органе, влияющем на продолжительность и качество жизни. Они оказывают огромное влияние на обмен веществ, иммунитет и защиту мозговых функций, силу костей.

Мышцы неизбежно претерпевают изменения со старением, теряя массу и силу где-то по 1% в год, начиная с 35-40 лет. В 60 лет нетренированный человек имеет на треть меньше мышц, чем у 30. Атрофию мышц называют саркопенией. Физическое бездействие даже у молодых приводит к саркопении. Например, за неделю постельного режима теряется 1,4 кг мышц, а за месяц — 3 кг. Конечно, степень атрофии зависит от генетических особенностей, стиля жизни, активности. Резкая потеря мышц всегда является признаком тяжелой болезни, физической или психической. И с приближением смерти люди обычно также сильно худеют. Состояние мышц является показателем реального биологического возраста. Чем слабее мышцы, тем более старый организм. И наоборот, сильные мышцы поддерживают здоровье и функциональность тела.

Мышцы помощником иммунитета. Иммунная система постоянно продуцирует специальные клеточки, антитела и ферменты. Во время иммунного стресса (например, гриппа) выработка иммунных клеток сильно ускоряется, что требует больше аминокислот. Их важным источником становятся мышцы. Чем больше масса мышц, тем выше резерв аминокислот для непредсказуемых ситуаций.

При сокращении мышц производятся миокины, вещества с противовоспалительным действием. Они угнетают хроническое воспаление, которое характерно для артрита, сердечно-сосудистых заболеваний, нейродегенеративных расстройств. Работающие мышцы активируют сигнальные пути в организме, обеспечивающие выработку иммунных клеток, правильныйиммунный ответ и переработку организмом поврежденных клеток. Мышечная ткань также поддерживает восстановление клеток. Раковым больным советуют обязательно тренировать тело, потому что это улучшает шансы на выздоровление.

Процесс старения сопровождается постоянной активацией иммунитета, ведь в организме уже есть много хронических воспалительных процессов. И саркопения, которая есть у большинства старших людей, может быть следствием чрезмерной активности иммунной системы.

Мышцы защищают от инсулинорезистентности и высокого уровня глюкозы в крови, ведь они, вместе с печенью, являются наибольшим резервуаром образуется из глюкозы. Чтобы образовать гликоген и для собственного питания, мышцы извлекают глюкозу из крови после еды. В случае малой массы мышц глюкоза дольше остается в крови на высоком уровне. Это подтверждается, в частности, и тем, что потеря мышц во время постельного режима сопровождается и значительным снижением чувствительности тканей к инсулину. Роль мышц важна и в поддержке состояния костей. Чтобы кости были крепкими, их нужно механически нагружать. Это достигается через движение, давление веса тела, но наибольшая нагрузка на кости возникает от сокращений мышц, крепящихся к костям. Содержание минералов в костях и плотность костей, следовательно и прочность, напрямую зависят от мышечной силы. Поэтому остеопороз нельзя вылечить только употреблением кальция и витамина Д — первостепенное значение имеют физические нагрузки и развитие мускулатуры.

Мышцы предотвращают падение, поддерживая баланс тела; смягчают удары от падения: чем больше окружность мышц, тем меньше риск переломов. А чем сильнее и тренированнее мышцы, тем меньше риск падений. После 60 лет происходит потеря быстрых мышечных волокон (гликолитических волокон), которые имеют решающее значение для скорости движений и предотвращения падений, поэтому пожилые люди чаще падают. Если пожилые люди получают обездвиженную травму, их общее состояние значительно ухудшается, продолжительность жизни сокращается, многие из них больше не смогут встать с постели. Поэтому, хотя тренировка равновесия может показаться неважной, она играет ключевую роль в качестве жизни пожилого человека.

Крепкий мышечный корсет улучшает осанку, устраняет боль в спине, поддерживает стабильность позвоночника. Боль в суставах часто вызвана не воспалением или деградацией сустава, а спазмированием, деградацией, слабостью движущихся мышц.

Мышечная ткань в целом влияет на продолжительность жизни. Чем больше мышечная сила, тем ниже риск и частота сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, гипертензии, метаболического синдрома, сахарного диабета. Сила сжатия руки является лучшим показателем риска развития комплекса хронических болезней, чем возраст. По силе жевательных мышц (силой, с которой человек сжимает челюсти) можно установить риск развития болезни Альцгеймера, Паркинсона, деменции.

Силовые тренировки поддерживают выработку нейротрофического фактора мозга — белка, необходимого для здоровья нейронов, их связей и регенерации. 3 месяца тренировок улучшили память у пожилых людей. Миокины не только поддерживают центр памяти (гипокамп), но и уменьшают отложение бета-амилоида, снижая риск болезни Альцгеймера.

Плохая мышечная форма вместе с недостаточным потреблением белка является основным фактором риска развития заболеваний и смертности по всем причинам. Атрофия мышц способствует слабости, инвалидности, увеличению госпитализации, недвижимости и потере независимости.

Но только большого потребления белка недостаточно, хотя старшим людям действительно советуют есть больше белка. Аминокислота триптофан оказывает положительное влияние на сохранение умственных способностей, иммунитет, память и хорошее настроение, из нее синтезируется серотонин и мелатонин. Физические упражнения усиливают поступление триптофана в мозг.

Что же делать, чтобы уменьшить потерю массы и функции скелетных мышц, предотвратить заболевания, связанные со старением мышц, а также улучшить физическую работоспособность? Об этом будет в продолжении в следующем номере.

Елена ЛАШКОВА, кандидат биологических наук