Спешите — чистяк на поре

Он вам почистит кожу от угрей и сыпи, уничтожит еще и бородавки. Лечит чистяк и чесотку, поможет, если у ребенка золотуха, заживит раны, избавит от аллергии. Не будем продлевать интригу — речь не о чем ином, как о весенней пшенке.

А почему спешить? Чтобы собрать вкусные зеленые листочки до цветения, пока растение не синтезировало ядовитые вещества. Однако, пока не раскрылись желтые солнечные цветочки пшеница может обогатить наш рацион витамином С (до 190 мг%), каротином, провитамином А (5,2 мг%). В клубнекорынцах есть крахмал (13,5%) и сахара (10%).

За лечебные свойства листочков пшеницы также ответственны сапонины, которые «моют» весь организм и чистят кровь, и протоанемонин, который в высушенном листе превращается в анемонин. Листья и стебли (надземная часть) считаются ядовитыми, но только после цветения и созревания плодов.

Пшеница весенняя, ficaria verna — многолетнее травянистое растение. Ее небольшие кустики узнаете по блестящим гладким гладким листьям. Если присмотреться, в пазухах можно заметить почки, которыми растение размножается. Эти почки после обильного дождя расплываются по лужам, распространяясь вокруг. Зацветает пшенка, как только сходит снег, и цветет до мая месяца. Будьте внимательны, и вы заметите растение в парках, на солнечных склонах, во влажных оврагах и в усадьбах.

Традиционное использование пшеницы отражается в народных названиях. О съедобном применении свидетельствуют «пшинка», «пшенка», «пшеничка».

Картофельное корневище уподобляло растение к картофелю: «барбюльки», «барабольчик», «балабонка». В голодные годы из этих клубней, которые могли произрастать величиной с грецких орех и накапливали немало крахмала, изготовляли муку. Вареные корнепузырьки питательны и смакуют не хуже картофеля. Ими спасали от голода детей.

Также съедобные молодые листья. Наши предки приметили, что наши предки заметили, что в этот день наши предки приметили: Учитывая содержание витамина С и каротина – салат из пшенки получится вполне настоящий! Еще почистит кровь и спасет от цинги. Похлебки, зеленый и холодный борщ — тоже неврок. Кое-где маринуют и употребляют как острую приправу даже бутоны цветов.

А вот названия «чистяк», «чиститель» сочетают растение с чистотелом и указывают на подобное лекарственное применение.

Лекарство из пшеницы применяли как мочегонное, отхаркивающее, отхаркивающее. Отвар клубнекорней и молодых листьев в молочной сыворотке или просто в воде является слабительным средством.

Снаружи настой и отвар целого растения применяли от укусов пчел, шмелей, ос, даже змей — делали примочки и компрессы. Такими же водными вытяжками очищали гнойные язвы на коже, залечивали раны. Лечили и воспаления в полости рта, полоскали десну (особенно при стоматите), задерживая во рту на минуту-две по 2-3 раза в день, прежде всего утром и вечером перед сном. л. измельченного целого растения залить 2 стаканами кипятка, млеть на водяной бане 30 мин. или тепло укутать и настаивать 2 часа. Пить по 1 ст.л. л. 4 раза в день.

Кстати, пшинка в древности имела и магическое применение — ее клубнекоренцы давали коровам, козам, чтобы получать больше молока. Про запас клубня собирали с цветущих растений и сушили. Даже если ни лечиться, ни есть пшенку вы не собираетесь, можете ею просто полюбоваться, а еще узнать погоду. Растение предполагает его, как настоящий барометр. Даже погожий день за несколько часов до дождя цветки пшеницы весенней плотно закрываются.