Топинамбур - в защите поджелудочной.
Топинамбур, или земляная груша (Helianthus tuberosus), является родственником и земляком подсолнечника. Это и вкусная еда, и мощное лекарство одновременно. Народная медицина советует это растение прежде всего для профилактики и лечения диабета. Хоть клубни топинамбура сладкие по вкусу, они содержат совсем мало крахмала и простых сахаров, но накапливают немало известного вещества <инуллина>, от 8 до 8%. Это длинная молекула, составленная из молекул фруктозы. При хранении клубней инулин постепенно превращается в фруктозу. Благодаря этому топинамбур сладок. Преимуществом инулина является то, что он не переваривается из-за отсутствия у нас необходимых ферментов, следовательно, не вызывает скачков глюкозы в крови и действует как клетчатка в кишечнике. атеросклероза (снижает уровень липидов и холестерола в крови), ожирения, дискинезии и дисбиоза кишечника (способствует его очищению и нормализации пищеварения, росту полезных бактерий).
Топинамбур поможет предотвратить сахарный диабет. Начавшие его употреблять люди с больной поджелудочной увидели, что железа заработала нормально: увеличилась выработка пищеварительных ферментов и инсулина. Нет необходимости ночью мочиться по несколько раз, следовательно, нормальный сон, не хватают судороги, волосы не выпадают, зрение не ухудшается.
Конечно, к катаракте, глаукоме, ретинопатии, близорукости, дальнозоркости, астигматизму нужно отнестись серьезно. Земляная груша поможет не настолько, чтобы их вылечить, но улучшить зрение поможет.
В «Зеленой планете Земной» в случае сахарного диабета советуем принимать ГЕПАХОЛ, ГАСТРОТОН, Бриллиант. В то же время, больным диабетом, гипертонией, будет полезным топинамбур: употреблять по 100 г перед едой трижды в день 2-3 недели или пить по полстакана сока трижды в день. Таким образом восстанавливается состояние поджелудочной железы, печени, нормализуется давление, лечится гиперацидный гастрит.
Сок из топинамбура нужно брать только свежий. При частых простудах следует добавлять сок моркови, если больна щитовидная железа или есть малокровие, то сок свеклы.
Когда уровень сахара слишком высок, кроме ГЕПАХОЛА, ГАСТРОТОНА, Бриллианта «Зеленая планета Бриллиант. И сахар снижается до 5-7.
Если ребенок не хочет есть топинамбур, а у него есть признаки диабета (сушит во рту, жажда), то давайте ему сок: в чай по 10-20 капель или просто выпить чайную или столовую, в зависимости от возраста. Чипсы из топинамбура будут нравиться и малым, и взрослым.
Для больных диабетом советуем такой салат: измельчить 2 части клубней топинамбура, 1 часть корнеплода сельдерея, корень петрушки, пастернака, заправить маслом, размолотым миндалем, соняшников. топинамбур можно заготовить: порезать, насушить, перемолоть в порошок. Для лечения брать 1 ст. л. порошка на 2 стакана кипятка, настоять и употреблять по полстакана 4 раза в день. Так лечим сахарный диабет, оздоравливаем печень, поджелудочную железу.
Часто у людей с больной поджелудочной возникает гастрит, особенно с повышенной кислотностью, или гастродуоденит, наиболее часто обостряющиеся осенью и весной. Утром жжет, сосет под ложечкой. Если выпить воды или что-нибудь съесть – перестает сосать. Топинамбур помогает нормализовать кислотность и устраняет воспаление, восстанавливает функцию поджелудочной железы. От изжоги хорошо пить сок по четверти стакана, если изжога сильная, то по 1-2 ст. л. 4-6 раз в день.
Больная поджелудочная часто является причиной псориаза. Когда бляшки возникают на верхней части тела, на голове, на локтях, на кистях рук, то именно от больной поджелудочной железы. А когда возникает псориаз внизу – на ногах, животе, на голенях, то значит, что больная печень, опущены желудок, почки, давление низкое. Топинамбур лечит поджелудочную железу, следовательно, псориаза не будет сверху. Лечит и печень, поэтому не будет псориаза снизу.
В «Зеленой планете Земной» в случае псориаза применяем АЛМАНТ, ПСОРЕПОЛ, после едыЗОЛОТНИК.
Когда псориаз и витилигополезно пить сок из топинамбура (по полстакана 4 раза в день) и смазывать им поврежденную кожу. Помогает лучше, чем дыня. Белые пятна исчезают через несколько месяцев.
К тому же клубни топинамбура можно копать не только осенью, но и зимой и ранней весной.



