Душистая фиалка

Весной природа каждый день дарит нам новое лекарство. Вот уже сине-фиолетовые цветочки фиалки яснеют в лесах, среди кустарников, в парках и в садах. Это красивое и душистое растеньице еще и очень целебное! Добавит сил и поможет преодолеть болезни, очистит организм после изнурительной зимы от токсинов, поскольку активизирует работу лимфатических узлов. И фиалка душистая (Violaodorata) — особенная. Ее запах непревзойденно изыскан. И как лекарственное растение она прославилась еще во времена Древней Греции.

От других фиалок отличается ползучим малоразветвленным корневищем, на котором образуются розетки прикорневых листьев, и укоренившимися ползучими побегами-столонами.  Листья мелко опушенные округлые, яйцевидной или сердцевидной формы, иногда немного заостренные на верхушке, реже почковидные. Наверняка узнаете ее по запаху. Лечебные корневища и листочки с цветами, поэтому весной во время цветения собирают все растение. Высушенную траву хранят в плотно закрытой посуде, чтобы не терять летучие эфирные масла.

Среди значительного количества активных действующих веществ фиалки следует отметить те сапонины, которые обладают отхаркивающим, противовоспалительным и антимикробным действием, а еще те, которые оказывают мочегонные свойства и способность. Есть и антисептик — салициловая кислота. Поэтому в первую очередь фиалку душистую используют в случае заболеваний верхних дыхательных путей и легких. Ее обязательно добавляют в лечебные сборы от туберкулеза. Теплый чай из фиалки душистой поможет от острого и хронического бронхита, облегчит удаление мокроты. Горячий настой фиалки 1 ст. л. измельченного растения залить 2 стаканами кипятка, настаивать 2 часа. Процедить и пить 2 дня по четверти стакана 4 раза в день. Настой хранить в холодильнике, перед употреблением подогреть.

Раньше таким отваром спасали детей от коклюша (по ст. л. каждые 2 часа), из запаренных выжимков дополнительно делали компрессы на грудь. Для детей готовили и сироп из цветов фиалки. Полную чашку свежей травы фиалки положить в бутылку, налить 250 мл горячей воды и настаивать сутки, процедить. Отцеженную жидкость нагреть до кипения, добавить новую порцию (1 полную чашку) цветов фиалки и снова оставить в сутки. Процедить, смешать поровну с медом и давать детям по 1 ч. л. от кашля.

Настоями из душистой фиалки хорошо полоскать горло при ангине и других воспалениях слизистой верхних дыхательных путей. Можно смазывать герпетические пузырьки. В случае подагры, полиартрита, боли в суставах до болезненных мест дважды в день на 1-1,5 часа. прикладывают компрессы из запаренной травы фиалки. Устраняется воспалительный процесс, затем исчезает и боль. Чтобы вывести из организма отложенные соли, обязательно употребляют лекарство из фиалки и внутрь. Теплый чай или холодный настой поможет растворить камни и вывести песок при мочекаменной болезни и снять отеки при некоторых сердечных заболеваниях. измельченных цветов и травы залить стаканом холодной воды с вечера, настаивать до утра. Процедить и употреблять по четверти стакана 4 раза в день. Для усиления диуретического действия, фиалку можно использовать в смеси с другими лекарственными растениями. лекарства

1 ст. л. смеси растений (фиалка душистая, стручки фасоли, рыльца кукурузы, листья толокнянки и почки березы поровну) залить стаканом кипятка, настаивать 20 мин. Употреблять по 2-3 ст. л. трижды в день.

Фиалка содержит вещества, которые успокаивающе действуют на нервную систему. При нервном возбуждении, бессоннице, даже истерии поможет чай или холодный настой: он успокоит, обеспечит крепкий сон, улучшит работу сердца. Применяют фиалку от усиленного сердцебиения (тахикардии).

Важно помнить, что фиалка душистая обладает легким слабительным действием, а передозировка может вызвать рвотную реакцию. В обычных дозах противопоказаний нет.

Уже несколько веков в европейских странах из цветов фиалки производят вкусные цукаты для тортов, пирожных, пудингов. Мода на фиалковые цветы есть и поныне: свежими цветами украшают десерты, салаты, даже холодные супы. Они придают насыщенный цвет и аромат джемам, напиткам и ликёрам.