Пряный салат из кукурузы, черной фасоли и феты.
Лишь 20 минут на подготовку и 10 — собственно на приготовление, и сохватывающий салат для романтического осеннего ужина на двоих готов! Он будет служить основным – питательным и вкусным – блюдом. 400 г), 1 авокадо, 200 г помидоров черри, 4 зеленых стебля лука, 100 г сыра фета.
Для заправки смешайте 1 ч. л. молотого тмина, 1 ст. л. соуса Табаско, сок и цедру 2 лайма, 1 ст. л. хересного уксуса, 2 ст. л. оливкового масла первого отжима.
С кочанов надо срезать зернышки, фасоль отцедить и промыть, кусочками нарезать авокадо, помидоры порезать пополам, крупно нарезать зеленый лук. Все перемешать и сверху положить фету, нарезанную кубиками. Полить салат заправкой и украсить дольками лайма.



