Вчені визначили, скільки яблук треба з'їдати, щоб знизити ризик ранньої смерті

Австралійські дослідники протягом 15 років спостерігали за 1,5 тисячами літніх жінок та з'ясували, як скоротити ризик передчасно померти більш ніж на третину.

Вживання всього одного яблука на день знижує ризик передчасної смерті на 35 відсотків. До цього висновку дійшли вчені з Австралії, які протягом півтора десятиліть спостерігали за 1456 пенсіонерками у віці від 70 до 85 років.

Дослідники стверджують, що ті представниці прекрасної статі, які з'їдали хоча б сто грамів фруктів щодня (а це якраз більше). Порівняно з тими, хто їв всього 15 яблук на рік або менше п'яти грамів на день, різниця склала більше третини.

Медики, які проводили дослідження, пояснили і механізм такого позитивного впливу яблук на організм людей. Крім цього яблука є джерелом багатьох корисних речовин: калію, магнію, вітаміну C і зосереджених у шкірці флаваноїдів. Останні сприяють розслабленню судин, що зменшує ризик виникнення серцево-судинних захворювань. Не останню роль відіграє й те, що люди, які щодня їдять яблука, стежать за іншими аспектами свого здоров'я, а отже, за визначенням живуть довше.

Дослідники в бесіді з журналістами The Telegraph