22 жовтня відзначається Всесвітній день традиційної медицини. Напередодні цього дня школярі однієї зі шкіл міста Цзаочжуан взяли участь у незвичайному уроці: хлопці вирушили в гори, де своїми руками збирали лікарські трави, осягаючи секрети та переймаючись духом тисячолітніх традицій китайської медицини.
В Азії та на Близькому Сході на великих площах вирощують подорожники — заради отримання насіння. І називають його псиліум. Так називають як саме насіння, так насіннєві коробочки (лушпиння) з насіння.
В Україні росте три види чемериць. Це одні з найвідоміших отруйних рослин Європи та Західної Азії. Відомими їх робить і вражаюча тривалість життя: кореневище може жити 50-100 років за рахунок постійного оновлення. А квітнути починають аж в 7-20 років і квітнуть з перервами у кілька років.
Цибуля в маринаді гарно доповнює страви з м’яса та риби, смакує в салатах зі свіжих овочів та зелені. Її можна додати в кашу, тісто для хліба й для приготувати з нею солоні кекси.
Kисточки вишні стануть у нагоді восени та взимку. З них можна заварити чай, додати до компоту, зробити ліки. Всі частини смородини мають сечогінні, потогінні, в'яжучі й тонізуючі властивості. Використовують їх як допоміжний засіб від ревматизму, подагри, артриту, гастриту, склерозу судин, в разі отосклерозу, уролітіазу, діареї, мігрені, застуди, коклюшу, ангіни та тонзиліту.
Facebook
Youtube
