Сторінка 14 - Новини

Мудрі ці господині, які у кабачковий сезон майже щодня готують для своєї сім’ї різноманітні страви з кабачків: салати, оладки, кабачки тушковані, смажені, тушковані в сметані, тушковані з котлетним фаршем, кабачки з картоплею в томатному соусі, кабачки з салом, кабачки, фаршировані грибами, кабачки під білим соусом з сиром (твердим)… Правда, що навіть од переліку цих смачних страв у нас вже почали «виділятися слинки»? Утім, ці страви не просто смачні, вони і надзвичайно корисні. Будь-яка страва, виготовлена з кабачків (Cucurbita pepo var.girauvmontia), допоможе почистити нирки, полікує їх. Кабачки – це, насамперед, профілактика захворювань нирок. Вони – ефективний сечогінний засіб, добре усувають набряки (набряки, які з’являються на обличчі, під очима, на верхніх повіках - то ниркові набряки).

14.08.2021 Читати більше

Розкажіть, будь ласка, чи може вишня нашкодити людині?

Запитання до Наталі ЗЕМНОЇ «Розкажіть, будь ласка, чи може вишня нашкодити людині?»

11.08.2021 Читати більше

СЕРПНЕВІ ЩЕДРОТИ

Надворі серпень. Ще спекотно, ще по-літньому прозора блакить неба. Однак приємною прохолодою ночей і першим золотим полиском в зелених шатах дерев цей місяць нагадує нам, що до осені вже не дуже й далеко. Проминуло свято пророка Іллі. І вранці над річкою можна побачити легкий туман. Вода в річках, ставках, озерах стає прохолоднішою. Й матері не пускають малих дітей купатися, аби не застудилися. Але не засмучуйтеся: сонячне, барвисте літо триває й до самої осені радуватиме нас серпневими щедротами.

07.08.2021 Читати більше

ТАЄМНИЦІ МАТЕРИНКИ (продовження)

Завжди намагаюся цікаво і водночас легко, доступно передавати людям знання про лікувальні властивості материнки. Та знову і знову наголошую на її певних особливостях, таємницях. Часто люди дивуються: як багато «вміє» ця рослина.

19.07.2021 Читати більше

ТАЄМНИЦІ МАТЕРИНКИ

Я відкрила для себе цю прекрасну рослину якось несподівано казково, ще зовсім малою. Діти завжди дивляться на світ захопленими, зачарованими, широко розплющеними очима. Пізнаючи довкілля, вони щоденно, щомиті роблять для себе дивовижні відкриття. Деякі миті дитячих пізнань залишаються такими ж дивовижними й тоді, коли вже далеко позаду неповторно-прекрасна пора – дитинство. Отакою миттю зосталася у моїй пам’яті й перша зустріч з материнкою.

17.07.2021 Читати більше

ПУХ ТОПОЛІ ТА АЛЕРГІЯ

Рано-вранці, коли я йшла до молитви, мимоволі зупинилася біля навстіж розчиненого вікна. Саме тої миті в нього залетіла сніжно-біла пушинка тополі. Легко покружляла, ніби вибираючи місце, куди б «приземлитися», і присіла на листочок традесканції у вазоні. Я обережно взяла її, поклала на долоню і почала з нею розмову.

12.07.2021 Читати більше

ПІЗНЬОЦВІТ

Пізньоцвіт осінній – така лірична назва у цієї отруйної рослини. Російською мовою звучить теж гарно – безвременник осенний. А латиною Colchicum autumnale – що в буквальному перекладі означає: «син раніше батька». Це тому, що плоди рослини з’являються раніше за квітки: навесні проростає із землі листя, а між ними ховається плід, який розвивається.

14.05.2021 Читати більше

РОСЛИНИ ПРОТИ ПАРАЗИТІВ

Мати-й-мачуха. Рано навесні збирали квіти, а у травні листя. В перекладі із латини ця трава називається «від кашлю». Але як гарно вона очищає всю кровотворну систему від паразитів. Робить це ефективно і у вигляді відвару, настою і просто як додаток подрібнених молодих листочків до салату.

05.05.2021 Читати більше

БЛЕКОТА

Багатьом із нас відомий вислів: «Ти що, блекоти об’ївся?» - так зверталися до людини неврівноваженої, яка поводилася неадекватно. І дивного тут нічого немає, адже ця блекота, російською белена, може накоїти багато лиха. Отже, блекота чорна. Її дію на людський організм зумовлюють тропанові алкалоїди. Вони гальмують секрецію сліз, слини, слизу, шлункового соку, зменшують спазми гладеньких м’язів, кишечника, жовчно- і сечовивідних шляхів, бронхів, виявляють седативну дію. Особливо такий алкалоїд, як скополамін.

03.05.2021 Читати більше

ЛІКУВАЛЬНІ РОСЛИНИ ПРОТИ ПАРАЗИТІВ

Я продовжую вас знайомити з цілющими властивостями рослин, які завжди допоможуть вам у боротьбі з непроханими гостями вашого організму - паразитами.

30.04.2021 Читати більше

ДЕЛЬФІНІЙ

Є у природі рослини за отруйністю ідентичні аконіту, про який я вам вже розповідала. Їхні алкалоїди мають курареподібну дію. Це – дельфіній, що доводить близькість ботанічного походження обох родів.

27.04.2021 Читати більше

БУДРА ПЛЮЩОВИДНА

Колись наші предки зналися на травах, вміли лікувати ними різні хвороби. Від покоління до покоління вони бережно передавали і збагачували цей неоціненний досвід. На жаль, через різні обставини багато чого з того вікового досвіду назавжди втрачено. Але завдяки цілителям народна медицина і, зокрема, фітотерапія нині успішно приходить на допомогу хворим. Світ цілющих рослин безмежний, а його можливості – невичерпні.

16.04.2021 Читати більше

АКОНІТ

Як лікарською рослиною аконітом здебільшого користувалися гомеопати, виготовляючи ліки в гомеопатичних розведеннях, нешкідливих для здоров’я людини. Народна медицина також не стояла осторонь, досліджувала рослини і вивчала дію на людський організм. Випробовувала на собі, навіть іноді втрачаючи життя під час досліджень.

14.04.2021 Читати більше

ЧЕРЕМХА ЗВИЧАЙНА

Черемха, опоетизоване, оспіване багатьма улюблене дерево, яке страждає двічі на рік – навесні, коли цвіте , і наприкінці літа, коли дозрівають ягоди. Людина почала використовувати черемху ще у кам’яному віці, про що свідчать археологічні розкопки. Використовуючи плоди в їжу, стародавні люди вже тоді відзначали в’яжучу дію ягід черемхи. Тож ліки з неї можна назвати одним із найдавніших.

07.04.2021 Читати більше