Страница 3 - Новости

На первый взгляд это просто. И у каждой хозяйки найдется несколько секретов этого блюда. Но правильная технология позволит уверенно получить желаемый результат: хорошо пропеченные кусочки с рассыпчатой серединкой и золотистой хрустящей корочкой. Через полтора часа на столе будет гарнир на 6-8 человек.

31.03.2025 Читать больше

Картофель дофинуаз

Тонкие ломтики картофеля, запеченного в духовке со сливками и чесноком – отличный гарнир на будни и праздники. Готовить легко и быстро: где-то через час блюдо на 8 персон будет на столе.

15.03.2025 Читать больше

Капуста красная или белая?

Красная, или сине-фиолетовая, капуста полезнее белой: содержит много витаминов С и К, группы В, такие как ниацин, фолиевая кислота и биотин, а также витамин Е. Есть много минералов: железо, кальций, калий, магний, хлор, сера.

05.03.2025 Читать больше

Брокколи — что и как можно есть

Мало вырастить или купить овощи, не менее важно их соответственно хранить и готовить.

25.02.2025 Читать больше

Вкусные листья кольраби

Большинство людей уже в магазине отрывают листья из начала кольраби и выбрасывают их в корзину. В лучшем случае оно уходит на корм животным. А ведь это так несправедливо, потому что листья кольраби это фактически то же, что и листья белокочанной капусты, но одно мы едим, а другим пренебрегаем. Оно содержит много витаминов и минералов, клетчатки, хлорофилла, иногда больше, чем сам клубень.

11.02.2025 Читать больше

Ямс и диоскорея

Ямс – тропический «картофель». Только там, где климат субтропический или тропический, его можно вырастить. 95% мирового урожая ямса собирается в Западной Африке. Но купить его уже можно и в Украине, хоть и обойдется это дороговато.

01.02.2025 Читать больше

Вкусные золотистые драники

Картошка – второй хлеб, а для кого-то и первый. Она не такая калорийная, как хлеб или каши, и не содержит глютена. Кушал из нее невероятное количество, и драники вне конкуренции!

19.01.2025 Читать больше

Какая еда поможет в случае простуды

Острые вирусные простуды – часть нашей жизни. А чтобы во время простуды чувствовать себя нормально и поправиться быстро, поможет отдых, свежий воздух дома и на прогулке (прогулки при простуде не противопоказаны, лишь бы не инфицировать других людей при этом), проверенные домашние средства, лекарственные травы, правильная еда, а также забота близких людей.

07.01.2025 Читать больше

Кукуруза со сливками и сыром

Этот кремовый сырный гарнир очень любят в Соединенных Штатах Америки, считая лучшим дополнением к овощам и мясу, приготовленным на барбекю.

29.12.2024 Читать больше

Пряный салат из кукурузы, черной фасоли и феты.

Лишь 20 минут на подготовку и 10 – собственно на приготовление, и увлекательный салат для романтического осеннего ужина на двоих готов! Он будет служить основным питательным и вкусным блюдом.

07.12.2024 Читать больше

В чем секрет здоровья?

Прежде всего, в здоровом питании. Мы действительно то, что мы едим. Поэтому часто даем такой совет нашим читателям: будете питаться правильно, болезни будут вас обходить, и лечение будет более эффективным. Ревматоидного артрита это тоже касается. И это не какая-то причудливая и строгая диета, а практически общие советы, полезные каждому человеку.

01.12.2024 Читать больше

Чесноково-масляная паста

Осенний чеснок не сравнить с весенним, потому что сохранить его целым, свежим, невредимым из-за зимы бывает проблематичным, особенно в городской квартире.

21.11.2024 Читать больше

У дерна полезны даже косточки

Поклонники этих красивых красных ягод, если не выращивают, то спешат их купить. Благодаря приятному аромату и кисло-сладкому терпкому вкусу из дерна можно приготовить изысканное варенье, желе, джемы, соки, компоты, мармелад, засыпать сахаром или высушить. Как свежие ягоды, так и напитки и сладости из них обладают значительными лечебными свойствами.

03.11.2024 Читать больше

Сладкий перец – источник здоровья и радости

Когда наступают холода, простуда становится частой гостьей многих из нас. Было бы неплохо позаботиться о своем иммунитете заранее. И правильно делают те, кто обогащает свой ежедневный рацион продуктами, содержащими много витамина С. Но совсем не обязательно каждый день покупать лимоны и апельсины, когда продолжается сезон сладкого перца. Витамина С в нем в пять раз больше, чем у цитрусовых! С одной большой перчины организм получит дневную норму витамина, и он отлично сохраняется даже после кулинарной обработки.

23.10.2024 Читать больше

Кессадилья с кукурузой, чили и репчатым луком

Кессадилья – очень популярное блюдо мексиканской кухни. Ее достаточно просто приготовить, главное, испечь дрожжевую лепешку-тортилью. Начинка с жгучим перцем чили, сладкой кукурузой и лаймом сделает осенний ужин ярче.

27.09.2024 Читать больше

Алфавит соков: от топинамбура до яблока

Чем полезны соки из топинамбура, салата, сельдерея, сливы, шелковицы, лука, черемухи, черешни, яблоки и когда их лучше употреблять.

21.09.2024 Читать больше

Еда - лекарство